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Kubalu Events catering gourmet Catering de Lisi
Kubalu Events catering gourmet Catering de Lisi

catering gourmet

Catering de Lisi

*Opiniones según valoraciones en Google

Descripción

Kubalu Events catering gourmet Catering de Lisi descripcion

Ofrecemos el mejor resultado al precio más competitivo y adaptándonos a vuestras necesidades. Por muchos detalles que existan, !Catering de Lisi cumple!.

Hacemos de tu evento formal o informal, una experiencia única para ti y tus invitados. Por supuesto siguiendo tus indicaciones en la presentación, en la elaboración de los platos para los alérgicos, celiacos.

Estamos a la vanguardia en servicios de catering e innovando de forma continua, tanto en presentaciones como en elaboraciones.
Además asesoramos y ponemos a tu disposición cualquier servicio complementario necesario para un evento: mobiliario, decoración, flores, animación, dj, fotografía, cartelería, detalles para eventos, espacios, etc.

Servicios:

desayunos

comidas y cenas

bebidas y cocktails

repostería

Capacidad:

Hasta 1000 personas

Ejemplos de tarifas

Solicita un presupuesto personalizado

CÓCTEL PRIMERAS COMUNIONES

1h

Servicio

* Con personal de cocina

Canapés


Jamón Ibérico cortado a Cuchillo con Picos de Antequera
Piruletas de Parmesano con Sésamo Negro
Cucharitas de Burrata con Perlas de Tomate
Vasitos de Salmorejo Cordobés
Mini Tortillas con Trufa
Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
Carpaccio con Aceite de Ajonjolí sobre cesta de Parmesano
Croquetas Melosas: de jamón ibérico, de setas, de queso azul
Brochetas de Langostino y Calabacín con Mahonesa Agripicante
Raviolis de Vieiras y Gambas
Dim Sum “Shumai” de Pollo y Verduras
Brochetas Asiáticas de Pollo
Gorditas en Pan Pita de Solomillo Strogonoff
Bocaditos de Foie y Manzana

Postres

Surtido de Vasitos Dulces: Lemond Curd con Crumble, Tarta de Queso, Tres Chocolates
Selección de Trufas

Menú formato cóctel para comuniones

29,00€ persona

MENÚ PRIMERAS COMUNIONES

Servicio

Con personal de cocina y personal de servicio

Cóctel

Jamón Ibérico cortado a Cuchillo con Picos de Antequera
Cucharitas de Burrata con Perlas de Tomate
Vasitos de Salmorejo Cordobés
Mini Tortillas con Trufa
Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
Carpaccio con Aceite de Ajonjoli sobre cesta de Parmesano
Croquetas Melosas: de jamón ibérico, de setas, de queso azul
Saquitos de Sobrasada con Huevo Frito de Codorniz
Cigarritos de Morcilla
Brochetas de Langostino y Calabacín con Mahonesa Agripicante

Plato principal en mesa

(a elegir)
1. Arroz Meloso con Carabineros
2. Lomos de Merluza en salsa Verde
3. Solomillo con Patatas al Horno

Postre en mesa

(a elegir
Tatín de Manzana
Volcán de Chocolate
Cheesecake con Coulis de Mango

Menú en mesa para comuniones

42,00€ persona

BRUNCH

Servicio

Incluye menaje completo desechable

De beber

Café de ColombiaLeche Semidesnatada/ Leche sin LactosaTé, Infusiones, Café DescafeinadoZumos Naturales 100%: de Naranja, Verde Anti OXAgua Mineral

Algo dulce

(2 Piezas)Mini Croissant de MantequillaMini Croissant de ChocolateBizcocho CaseroBollitos Nórdicos

Algo salado

(6 piezas)Mini Tortillas de PatataBrochetas de Mozarella, Tomate Cherry, Olivas y PestoMini Wrap de Pollo, Guacamole y Pico de GalloBocatín de Salmón Ahumado con Queso a las Finas HierbasBikini de Jamón York y Queso

Y también...

Brochetas de Fruta de Temporada

Un brunch completo

12,00€ persona

VINO ESPAÑOL

Servicio

Calculado para mín 100 comensalesIncluye personal de sala, montaje y desmontaje

Canapés

6 canapés/personaQueso de Oveja Curado con Membrillo y Surtido de PanesMini Quiches de VerdurasTramezzinos de Pollo al CurryWraps de Roastbeef, cebolla caramelizada y mostaza antiguaBocaditos de Foie y manzana con PX

Bebida

Refrescos variadosAgua mineralVino Blanco RuedaVino Tinto Rioja Crianza

Un Vino Español completo con canapés variados

12,00€ persona

MENÚ CELEBRACIONES

Canapés

Piruletas de Parmesano con Sésamo Negro
Trufas de Queso de Cabra y Membrillo
Mini Tortillas de Patata con Trufa
Lingotes de Tartare de Salmón Ahumado
Wrap de Pollo con Guacamole y Pico de Gallo
Serranitos de Lomo, Jamón y Pimientos Asados
Chupa Chup de Pollo Villaroy en Panko
Rollitos de Pato con Higos
Pintxo Donostiarra de Gulas y Gambas
Envueltos del Piquillo Rellenos de Rabo de Toro
Mini Cachopos de Ternera
Mini Hamburguesas de Angus en Pan Cristal

Postres

Vasitos de Cheesecake con Mermelada de Fresas
Selección de Trufas

Menú de canapés para celebraciones

20€ persona

SERVICIOS EXTRAS

LA TAQUERÍA

Con show cooking300€ (para 30 Pax)Persona extra:6€

SUSHI BAR

Con show cooking400€ (para 40 Pax)Persona extra:6€

Mesas de servicios extras con show cooking para los invitados

Desde 300€

MENÚ SOLIDARIO

Servicio

17 canapés por comensalIncluye menaje completo desechableParte de los fondos se invierten en proyectos de investigación oncológica que apoya la Fundación Vencer el Cáncer

Canapés

Mini Chapatas de Jamón Ibérico con Tomate y AOVESelección de Quesos Nacionales e Internacionales con uvas, frutos secos y panes variadosMini Bowl de Ensaladilla RusaSandwich en Tramezzino de Salmón con Queso a las Finas HierbasMini Wrap de Pollo, Guacamole y Pico de GalloCubanos de Jamón Asado, Queso Suizo, Mostaza y PepinillosMini Tortillas de Patata con TrufaBocaditos de Queso Brie y ChimichurriPintxo Donostiarra de Bonito, Anchoa y PiparraNuestro Pollo a la Villaroy en PankoMini Cachopos de Ternera

Postres

Vasitos de Yogurt de Cabra con Miel y NuecesSelección de Trufas

Menú solidario con variedad de canapés

18,50€ persona

Fotos

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