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Kubalu Events sushi Sushita Café
Kubalu Events sushi Sushita Café

sushi

Sushita Café

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Descripción

Kubalu Events sushi Sushita Café descripcion

Somos la empresa líder en la elaboración y comercialización de sushi en España, desde 1999.

Contamos con los restaurantes Sushita Café y Madame Sushita, referentes de la cocina japo fusión de calidad a precios asequibles en Madrid.

Nos preocupa la alimentación saludable y gourmet, por lo que somos el partner perfecto para que tu evento sea todo un éxito y consiga la máxima valoración de los asistentes.

Además de barra de sushi con sushiman en directo nuestros catering incorporan mucha variedad de productos como dim sum, rollitos, gyozas…
También postres artesanos.

Nos adaptamos a las necesidades de tu evento, podemos proporcionar menaje, camareros y todo aquello que necesites

Servicios:

desayunos

comidas y cenas

bebidas y cocktails

repostería

Capacidad:

De L a J de 20 a 200 personas.
V a D de 20 a 300 personas

Ejemplos de tarifas

Solicita un presupuesto personalizado

Catering 1


Comida

Barra de sushi y makis variados con salsa de soja, wasabi y jengibre
(8 piezas por persona)
Rollo maki especial Salmón Braseado
Rollo maki Spicy Tuna
Rollo maki California Especial
Maki futomaki Tartar Salmón
Rollo maki Especial Aguacate
Rollo Quinoa
Rollo futomaki Tartar Spicy
Rollo California y huevas de Tobiko
Rollo maki especial Foie, Frambuesa y Pera Caramelizada
Rollo crunch Salsa Japonesa
Rollo maki Kushiage Roll
Nigiri de Salmón fresco con mahonesa de wasabi y huevas de salmón
Nigiri de Pez Mantequilla con Trufa
Nigiri de Lubina con Tomate y Tempura flakes
Tulips sushi Tartar Salmón
Tulips sushi Tartar Atún
Brocheta de Brownie con Fresas

Menú para grupos

25 €/pax

Catering 2


Comida

Maki roll Especial salmón braseado
Maki roll Spicy tuna
Maki roll California especial
Futomaki roll tartar de salmón
Maki roll Especial aguacate
Maki roll Quinoa
Futomaki roll tartar spicy
Maki roll California y huevas de tobiko
Maki roll Especial foie, frambuesa y pera caramelizada
Maki roll crunch con salsa japonesa
Maki roll Kushiage
Nigiris de salmón fresco con mahonesa de wasabi y huevas de salmón
Nigiri de pez mantequilla con trufa
Nigiri de lubina con tomate y tempura flakes
Tulips sushi tartar salmón
Tulips sushi tartar atún
(9 piezas por persona)
Brocheta de brownie con fresas
Mini tarta de limón
Mini sandwich variados en pan de miga (3 por persona)

Menú para grupos

30 €/pax

Catering 3


Comida

Brick de langostino con queso de cabra
Coca de foie con crujiente de pera caramelizada (falta definir)
Saquito de queso con salsa spicy
Rollito de pato laqueado con salsa pekín
Crujiente de espárrago verde con mahonesa japonesa
Brocheta de teppanyaki de atún con salsa spicy chile
Tempura de gambón rojo con chile dulce
Hamburguesita de wagyu con parmesano y cebolla caramelizada
Makis Variados
Nigiris Variados
Brocheta de Brownie con fresas
Vasito de tarta casera de limón con galleta
Vasito de tarta de zanahoria

Menú para grupos

40 €/pax

Fotos

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