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New Paradis
En New Paradis contamos con una excelente trayectoria en el sector del catering y de la restauración, desde hace más de 30 años.
Disponemos de numerosos menús y espacios en Madrid para la celebración de eventos, así como nuestro Restaurante Paradis Madrid. Estamos ubicados en pleno centro de Madrid y le animamos a que venga a conocernos personalmente y poder enseñarle nuestras instalaciones y salones privados.
En New Paradis no paramos de crear nuevas ideas y seguimos con la ilusión de diseñar su evento perfecto. Elaboramos menús y presupuestos a medida para poder adaptarnos a sus necesidades y expectativas, tanto económicas como creativas.
Además, contamos con nuestro propio huerto ecológico, realizamos catering orgánico con nuestras frutas y verduras, platos sostenibles, menús para celiacos, veganos etc. También disponemos de menús adaptados a cualquier creencia religiosa (menús Kosher, Halal etc.) y somos especialistas en eventos corporativos, bodas, cocktails, fiestas de cumpleaños, cenas de gala, desayunos etc.
No dude en contactar con nosotros para cualquier información que desee, quedamos a su disposición para enviarle más propuestas y presupuestos de nuestro catering sin compromiso. Le ayudaremos y le asesoraremos en lo que haga falta para que su evento sea un éxito y sin que tenga que preocuparse por nada.
Características
L-V: de 8:00 a 12:00, de 13:15 a 16:00, de 20:15 a 00:00
S y D: de 13:15 a 16:00, de 20:15 a 00:00
- Tarta
- Fotógrafo
De 1 a 200 personas
- Espacio privado
- Aseos privados
- Comida y bebida
Packs
Duración aproximada: 1 hora de catering
Desayuno/merienda para grupos
10
u20ac/persona
Duración aproximada: 1 hora de catering
Desayuno/merienda para grupos
12
u20ac/persona
Duración aproximada: 1 hora y cuarto de catering
-Palitos de coral.
-Mini magdalenas de olivada.
Gastronomía fría:
-Lingote de Mahu00f3n con confitura de naranja.
-Lolly pop de foie almendrado y sus toppings.
-Envuelto de brandada y crema de trufa.
-Blinis de roast beef con verduritas de nuestro huerto.
-Remini de pollo BBQ y col-slaw.
-La Gilda de azafru00e1n.
-Cruji-cock de escalivada al sarmiento.
-Vino Tinto Heredad Ugarte Crianza D.O. Rioja
-Selecciu00f3n de cervezas con y sin alcohol.
-Refrescos.
-Zumos de fruta variados.
-Agua mineral con y sin gas.
-hora Barra libre premium 16u20ac/persona
-Buffet libres: ensaladas, sopas, quesos, latitas y conservas, arroces, fusion-food. japones etc.
-Show cooking.
Catering para grupos
32
u20ac/persona
Duración aproximada: 1 hora y cuarto de catering
-Bartolillos con salteado de ceps.
-Cucurucho de crujiente de panceta ahumada.
Frios
-u201cFocaccia- crunchu201d de compota de higos y pechuga de pato.
-Pan de centeno ceon ensaladilla rusa y sardina marinada.
-Brioche de guacamole pil-bil y cebolla a la lima.
-Pincho de salmu00f3n con sunamomo de pepino y feta.
-Cucharita de tartar de buey con parmesano y notas de mostaza verde.
-Blinis de mascarpone con nuez caramelizada.
Calientes
-Yakitori de pollo con salsa soja.
-Samosas con salsa de cilantro.
-Quiche de ahumados y espinacas.
Postre
-Mini gofre con crema pastelera y frambuesa
Vino Tinto Heredad Ugarte Crianza D.O. Rioja
Selecciu00f3n de cervezas con y sin alcohol.
Refrescos.
Zumos de fruta variados.
Agua mineral con y sin gas.
Opciu00f3n de barra libre y barra libre premium.
Catering para grupos
36
u20ac/persona
Duración aproximada: 1 hora y cuarto de catering
-Chips de vegetales e hierbas ibicencas.
-Crujientes de pipas y pimienta.
Fríos
-Jamu00f3n de Teruel aliu00f1ado con tomate natural sobre focaccia provenzal.
-Piruletas de Mahu00f3n y violeta.
-Cucharita de salmu00f3n marinado con guacamole y sus huevas.
-Durum de Pato Pekín.
-Pita de pollo Cesar.
-Polar de lechu00f3n a la cerveza con cacahuete y piquillo.
-Tartaleta de txangurro y gambas.
-Choux de foie, pipas calabaza y naranja.
Calientes
-Mini hamburguesa de ternera con cebolla confitada y brie.
-Krispy chicken en mahonesa de cítricos.
-Huevo u201cROTOu201d con carbonara de setas trufada y parmesano.
-Brocheta de lechu00f3n, piu00f1a y shitake.
-Croqueta u201c deluxeu201d gambas al ajillo.
Postres
-Cup de chocolate y pippermint.
-Mousse de tarta de queso al estilo New York.
Vino Tinto Heredad Ugarte Crianza D.O. Rioja
Selecciu00f3n de cervezas con y sin alcohol.
Refrescos.
Zumos de fruta variados.
Agua mineral con y sin gas.
Opciu00f3n de au00f1adir buffets variados (jamu00f3n, quesos, arroces, japonu00e9s, foies etc.)
Barra libre 10u20ac por persona y hora.
Catering para grupos
44
u20ac/persona
Duración aproximada: 1 hora y cuarto de catering
-Mini magdalena de sobrasada.
-Cigarrillo de setas y trufa.
Fríos
-Lascas de jamu00f3n ibu00e9rico y regau00f1as de Jerez.
-Mi-cuit de pato sobre pan de miel, compota de tomate y polvo de pistacho.
-Blinis de salmu00f3n ahumado sobre cremosa tu00e1rtara.
-Pan de centeno con ensaladilla rusa y sardina marinada.
-Media noche de pechuga de pollo u00ab B&Q u00bb y coleslaw .
-Ecleir de pavo al curry.
-Cubo de tortilla empadronada.
-Cucharita de pulpo A Feira.
-Cebiche de vieira con verduras en esencias orientales.
-Zurito Waldorf con hojas verdes.
Calientes
-Cazuelita de sepia guisada en u201call i-pebreu201d.
-Cordero Satay con romesco de cacahuetes.
-Pepito de picadillo de chorizo con queso brie y confitura de calabaza.
-Cocotte de rape y chipirones encebollados al estilo jerezano.
-Mini croqueta de rabo de toro.
-Mini croqueta de boletus y fruta.
-Brocheta de ternera con verdura y portobello en esencia de romero.
Postres
-Variaciu00f3n de Tiramisu en textura con daditos de -brownie y gelee de cafu00e9.
-Macarrons variados.
Vino Tinto Heredad Ugarte Crianza D.O. Rioja
Selecciu00f3n de cervezas con y sin alcohol.
Refrescos.
Zumos de fruta variados.
Agua mineral con y sin gas.
Barra libre 10u20ac por persona y hora.
Catering para grupos
48
u20ac/persona
Hasta 50 comensales
2500
hasta 75 comensales
2000
hasta 100 comensales
1000
hasta 150 comensales
500